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醋溜紫椰菜
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郑谁予琴乱

好吃

时间:10分钟内
食材
紫椰菜 400g
油 适量
盐 适量
蒜头 适量
醋 适量
剁椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    紫椰菜洗净,用手撒成片.
  • 步骤 2/8
    白醋备用.
  • 步骤 3/8
    剁椒备用.
  • 步骤 4/8
    热油锅,爆香蒜头.
  • 步骤 5/8
    倒入紫椰菜,大火快速翻炒.倒入适量白醋.
  • 步骤 6/8
    翻炒片刻,放盐调味.
  • 步骤 7/8
    加入适量剁椒,继续快速翻炒
  • 步骤 8/8
    出锅前放入适量生抽,装盘OK.
小贴士

火要大,炒出来又香又脆.

发布于 2020-01-13
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