洋葱爆香肠
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爆炸醋坛子

有时候回家晚了,买菜是不可能了。于是只好把存于冰箱的香肠之类的,拿出来做碗快手菜~~香肠4.20元,洋葱0.60元,青椒0.35元。

时间:10分钟内
食材
广式香肠 300g
青椒 适量
洋葱 适量
食油 1勺
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好广式香肠、青椒、洋葱。
  • 步骤 2/7
    青椒去瓤、洗净、切块;洋葱洗净切块。
  • 步骤 3/7
    香肠用温水冲一下,切斜片。
  • 步骤 4/7
    锅中油热,爆香洋葱。
  • 步骤 5/7
    倒入香肠,炒匀。
  • 步骤 6/7
    加入青椒块,炒匀。
  • 步骤 7/7
    倒入适量生抽,调好味,盛入碗中。
小贴士

1、香肠可以先蒸一会再炒,不会觉得油腻。

2、香肠本身有咸味。因为用了生抽,没另加盐。

发布于 2019-09-29
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