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爆炒金丝蛹
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无光盲途秋雁

很特别的一道菜，爆炒金丝蛹，有的人会很害怕，怕不好吃，其实呢金丝蛹是很有营养的一道菜，我们这个地方的农家院里很受欢迎的一道菜，看是很复杂，其实做起来非常简单，你可以试一下

时间:10分钟内
食材
金丝蛹 250g
油 适量
盐 适量
料酒 1勺
酱油 1勺
葱 适量
鸡精 适量
姜丝 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    金丝蛹
  • 步骤 2/5
    放入底油，葱姜爆炒
  • 步骤 3/5
    倒入金丝蛹，爆炒
  • 步骤 4/5
    倒入适量的盐，料酒，酱油，醋，大火翻炒，
  • 步骤 5/5
    大火翻炒5分钟，直至每个大火翻炒，都鼓起来，这样才能入味，最后 撒点鸡精，就可以出锅了
小贴士

大火煸炒，一定不能炒的太嫩。

发布于 2019-09-02
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