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爆炒双丝
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最初的模样班

素菜搭配起来很是得心应手，喜欢的菜品颜色混搭，不仅养眼还很美味，现在制作一道爆炒胡萝卜卷心菜，让素食主义的餐桌丰富起来。

时间:10分钟内
食材
卷心菜 200g
橄榄油 适量
盐 适量
醋 适量
胡萝卜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    卷心菜洗净切丝
  • 步骤 2/7
    胡萝卜削皮切丝
  • 步骤 3/7
    热锅放入葱末适量
  • 步骤 4/7
    加入胡萝卜大火煸炒
  • 步骤 5/7
    加入卷心菜
  • 步骤 6/7
    煸炒片刻起锅前加入食醋
  • 步骤 7/7
    一道美味的爆炒双丝做好了
小贴士

胡萝卜用油煸炒有利于吸收维生素A，出锅前加入适量食醋味道更好。

发布于 2024-04-03
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