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腐竹炒小白菜
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-Anonymous__

早市上看到小白菜特别水嫩，买了准备做菜豆腐吃，可是最后忘了买豆腐，又懒得再下来一次，所以加了腐竹来炒，味道也很不错呢。

时间:10分钟内
食材
小白菜 200g
腐竹 150g
油 适量
盐 适量
花椒 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    腐竹泡发切段
  • 步骤 2/7
    小白菜摘洗干净
  • 步骤 3/7
    锅中放油烧热加入花椒炒香后加入腐竹
  • 步骤 4/7
    翻炒一会儿加入小白菜
  • 步骤 5/7
    段生后加盐
  • 步骤 6/7
    加入少许生抽
  • 步骤 7/7
    翻炒均匀即可
小贴士

我泡的腐竹有些泡过了，所以成品品相不咋好。

发布于 2019-10-17
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