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香甜黑芝麻饼
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哦哟我嘟

喜欢吃柔软，香甜的饼，说起来还是老妈做的好吃

时间:10-30分钟
食材
面粉 400g
油 适量
盐 适量
黑芝麻 适量
泡打粉 4g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉和泡打粉拌匀。
  • 步骤 2/9
    和成个非常柔软的面团醒120分钟。
  • 步骤 3/9
    醒好，揉匀，在松弛10分钟。
  • 步骤 4/9
    擀成个大饼后，涂上一层油，撒点盐，再撒上一层黑芝麻。
  • 步骤 5/9
    一头开始卷起。
  • 步骤 6/9
    切成小段面剂子，每个面剂子抻长随意卷成团，松弛10分钟。
  • 步骤 7/9
    擀成饼。
  • 步骤 8/9
    放入平底勺。
  • 步骤 9/9
    烙至两面金黄即可。
小贴士

面团要和的柔软，面剂子大小随意。

发布于 2019-11-29
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