突然想起N久前在餐馆吃过的扒素菇,那鲜美的味道连灵爸这等不吃菇类的人都大赞好吃。这周去菜市有意的觅到了新鲜的杏鲍菇,爽脆的口感在夏天吃来想必很爽口,配上惹味的蚝油,很能下饭哩。
菇类可以选择杏鲍菇,秀珍菇,平菇等