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薄荷土豆丝培根卷
4.7万 热度
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南薇孤秋
平常很少吃培根,可是有时很长时间没吃了,又有点想吃
时间:10-30分钟
食材
培根
4片
土豆
1个
橄榄油
适量
薄荷
适量
烹饪步骤
步骤 1/11
土豆处理好之后用切菜器刨成丝。
步骤 2/11
放入清水里浸泡一会。
步骤 3/11
在开始卷的时候才将土豆丝从水里捞出来。
步骤 4/11
培根切成两段备用。
步骤 5/11
先将控干水的土豆丝放到培根上。
步骤 6/11
再放入两条薄荷。
步骤 7/11
尽量卷紧。
步骤 8/11
然后用牙签固定。
步骤 9/11
烧热锅只需倒入少许橄榄油,把卷好的培根放入。
步骤 10/11
煎的时候需不断翻动,使呈圆形的培根卷平均受热。
步骤 11/11
煎至整个培根表面都开始焦黄的时候即可熄火。
小贴士
培极已经很咸,所以在整个烹饪过程除了少许油之外无需再放任何调味品。
发布于 2019-11-29
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