爱吃外面的卤豆干啊,卤鸡杂啊,呵呵,可是外面的东东现在真是不敢吃啊。买了卤汁,上网学着做,嘿嘿,做出来的味道还真是一点也不差,这下省钱喽,还省事喽,啥时候想吃,咱就啥时候做。
卤水汁中不要加盐了,卤水汁本身就有咸味了。
不要泡太长时间了,半个小时到一个小时正好。