我妈只爱买,不爱做,这不上次又买了些油豆腐,和白菜炖着吃,挺没有花样。翻翻菜谱,来点创新吧,里面塞上肉馅,最好不要蒸,煮一下吃起来更润,蔬菜与高汤的结合,让菜的味道特别鲜美,也适量孩子吃,蔬菜多多营养多多!
1.油豆腐要挑选个头较大、四四方方的比较适合塞肉,也美观。
2.如果没有高汤,可以用水代替。