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杂拌鸡蛋干
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这次凉拌配的食材有点杂乱，有炒过的金针菇，黄瓜和鸡蛋干等，不过味道确实好吃。

时间:10分钟内
食材
沈师傅鸡蛋干 1包
黄瓜 1根
金针菇 100g
蒜 适量
香菜 适量
葱 适量
油 适量
醋 适量
香油 适量
生抽 适量
辣椒油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备沈师傅鸡蛋干
  • 步骤 2/8
    将鸡蛋干和黄瓜切丝，香菜和葱切切段。
  • 步骤 3/8
    金针菇择洗干净
  • 步骤 4/8
    锅里热油，加入蒜片炒香。
  • 步骤 5/8
    加入金针菇快炒后盛出晾凉
  • 步骤 6/8
    金针菇里加入黄瓜、香菜和葱，调入所有调料拌匀。
  • 步骤 7/8
    加入鸡蛋干拌匀即可
  • 步骤 8/8
    装盘食用
小贴士

用沈师傅鸡蛋干做的更美味

发布于 2019-12-02
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