炸花椒芽
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回妈妈家看见花椒树已经发了芽,就摘了一小把,炸着吃喷香酥脆,当零食也可以

时间:10-30分钟
食材
花椒嫩芽 50g
鸡蛋 1个
面粉 适量
适量
花生油 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    新鲜的花椒嫩芽洗净
  • 步骤 2/7
    沥干水分
  • 步骤 3/7
    面粉中加入鸡蛋
  • 步骤 4/7
    加适量水搅成面糊,可以拿花椒叶蘸一下,能裹上面糊就可以了
  • 步骤 5/7
    锅中倒油烧热
  • 步骤 6/7
    花椒叶放面糊中,蘸上面糊
  • 步骤 7/7
    放锅中炸到颜色变黄
小贴士

发布于 2019-12-03
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