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黄豆焖鸡翅
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前手缆谂媒

自学会用压力锅，现在渐渐的喜欢它，实在太方便了！以前不敢用总怕有危险的，原来是这么简单的，把所有的材料往锅一扔就可以了，太适合我这懒鬼！

时间:30分钟-1小时
食材
黄豆 100g
鸡翅 10个
蒜 2粒
生抽 2茶匙
姜 2片
蚝油 1茶匙
玉米淀粉 1/2茶匙
盐 适量
葱 1根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    黄豆浸泡5小时
  • 步骤 3/10
    姜切片、蒜粒剁碎、葱切粒
  • 步骤 4/10
    鸡翅用叉扎几个小洞
  • 步骤 5/10
    鸡翅用：蚝油、生抽、玉米淀粉、盐、花生油调味，腌制1小时
  • 步骤 6/10
    把腌制好的鸡翅，浸泡好的黄豆放进锅内，再放上葱、姜，蒜蓉
  • 步骤 7/10
    加上200ML清水，盖上锅盖
  • 步骤 8/10
    选择好功能键，开始焖鸡翅
  • 步骤 9/10
    25分钟后，打开锅盖，按收汁键，开始收汁
  • 步骤 10/10
    收汁完后，加少许葱提鲜即可
小贴士

鸡翅叉扎几个小洞，使其更入味

发布于 2019-12-02
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