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土豆焖鸡翅
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花颜与夏卫蒋

看了照烧鸡翅的菜谱，做了一次，很不错，觉得汤汁很美味，这次加了土豆和萝卜进去。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 500g
土豆 300g
胡萝卜 300g
蜂蜜 1勺
蚝油 1勺
生抽 2勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡翅洗净，放生粉 生抽腌制半小时
  • 步骤 2/8
    土豆 胡萝卜切块
  • 步骤 3/8
    大蒜子备用
  • 步骤 4/8
    鸡翅炸至两面金黄
  • 步骤 5/8
    土豆胡萝卜稍微炸一下
  • 步骤 6/8
    鸡翅炸到这个程度 可以划下十字 比较入味
  • 步骤 7/8
    两勺生抽 一勺蒸鱼油 一勺蜂蜜 调汁，加水盖盖子去焖
  • 步骤 8/8
    焖二十分钟左右就差不多了
小贴士

鸡翅要炸至两面金黄，吃起来一级棒

发布于 2019-12-11
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