猪心白菜汤
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旧时光丶落笔缪

这道菜纯属巧合某一天,不知道吃什么菜好,打开冰箱翻来复去,正巧,看到老妈早上刚买的猪心想着怎么弄好呢??妈说:要不就煮大白菜汤吧,加点猪心,清热安神嗯,不错不错!

时间:10分钟内
食材
白菜 250g
猪心 250g
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    大白菜洗净切丝。
  • 步骤 2/7
    猪心洗净切成薄片。
  • 步骤 3/7
    锅中放水煮开。
  • 步骤 4/7
    倒入大白菜丝大火煮至7成熟。
  • 步骤 5/7
    将猪心倒入锅中大火煮开。
  • 步骤 6/7
    调入适量盐。
  • 步骤 7/7
    适量葱花,用勺摇匀,尝味道即可。
小贴士

猪心放入开水后再次煮开即可,不可久煮,要不肉质会变硬。

发布于 2020-08-13
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