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豆瓣黄瓜汤
10.6万 热度
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pantry爱迟到
今天买了新鲜的黄瓜和豆瓣准备烧个汤,天气越来越热了,烧点清淡的汤,很下饭的哦,大家也试试
时间:10-30分钟
食材
黄瓜
250g
蚕豆
150g
油
适量
盐
适量
味精
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
黄瓜豆瓣去皮洗净切好备用
步骤 2/6
锅里放油烧至5成热将黄瓜倒入锅内翻炒3分钟
步骤 3/6
放入蚕豆再次翻炒2分钟
步骤 4/6
加入适量的水和盐大火烧开
步骤 5/6
文火慢烧10分钟左右
步骤 6/6
将其烧烂后放入少许味精调味即可
小贴士
现在的黄瓜和豆瓣还不是比较嫩的 所以烧的时间不要过长
发布于 2020-02-12
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