搜索菜谱、食材
可乐鸡翅家常版
5.8万 热度 753 收藏
扯不断的撕扯李

儿子的最爱之一，简单又好吃，你也赶快试试吧！

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 450g
可乐 500g
葱 适量
姜 适量
辣椒 适量
花椒大料 适量
食用油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    选用鸡翅中，一分为二，如图
  • 步骤 2/6
    锅里放水把鸡翅紧一下，把漂浮的末子扔掉，煮几个开。
  • 步骤 3/6
    捞出沥干，如果还有血末就用热水洗净，控干水份待用
  • 步骤 4/6
    准备好辅料，锅刷干净，加油，把葱姜花椒大料辣椒煸炒出香味。
  • 步骤 5/6
    这时候倒入鸡翅继续翻炒，2分钟后加入适量的酱油，继续翻炒片刻
  • 步骤 6/6
    倒入可乐，加入适量的盐，炖至汤汁粘稠就可以出锅啦！
小贴士

1，把翅中顺着劈开，这样爱熟而且还特别入味。2，不需要放水，用足够的可乐炖就好了！

发布于 2019-12-04
评论
相关菜谱