搜索菜谱、食材
红薯粉丝豆腐煲
10.4万 热度 726 收藏
海风铱嘫懵懂

QQ弹弹的红薯粉，是我老家的特产，每到红薯丰收的季节，叔叔伯伯们家家户户忙着晒红薯粉，每年美美都要从老家带好多的红薯制品来呢，真正的绿色食品噢，

时间:10-30分钟
食材
红薯粉 20g
排骨 1根
油豆腐 100g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    红薯粉丝用水泡发
  • 步骤 2/8
    排骨切成段
  • 步骤 3/8
    油豆腐切成条
  • 步骤 4/8
    把排骨放入塔吉锅，放入适量冷水，煮开后去掉浮末
  • 步骤 5/8
    把泡好的粉丝倒进去
  • 步骤 6/8
    油豆腐铺在上面
  • 步骤 7/8
    盖上盖子
  • 步骤 8/8
    大火煮开，再中火炖煮十分钟，撒上葱花，调入盐即可上桌。
小贴士

红薯粉丝用冷水浸泡一晚上效果更好噢。

发布于 2019-08-21
评论
相关菜谱