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三丝爆豆
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少女摘泥泥

好吃

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
洋葱 0.5个
花生米 50g
盐 3g
油 500g
蚝油 30ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    土豆切细丝，越细越好，洗几次水泡去淀粉。
  • 步骤 2/4
    把土豆捞出控水，锅里把油加热至八成热，把土豆下入烧至金黄酥脆捞出控油。
  • 步骤 3/4
    香菜切成段。洋葱切细丝，花生米之前炸熟晾凉。
  • 步骤 4/4
    所有食材合在一起，加入蚝油，盐拌匀即可。
小贴士

拌好后要尽量吃光，放一会土豆丝就不脆影响口感了。

发布于 2019-12-05
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