那天在做《金枪鱼披萨（土豆丝饼底）》 的时候自己熬了披萨酱，没有用完，想着正好第二天中午用来做意面！ 话说，自己熬制的披萨酱还真是好吃啊~~ 用少量洋葱和蒜末把肉馅炒了一下，再加入剩下的披萨酱，简单的煮一煮，最后在表面撒上芝士粉，没想到，味道还真是棒啊！ 有了现成的披萨酱，“肉酱意面”也就变成快手菜了！ 当然，如果只想吃素的，那就直接把面煮熟，再把自制的酱料浇在上面就可以，也非常美味哒！披萨酱的原料和做法请移步这里：
如果没有 现成的披萨酱，可以先炒熟肉馅，加入做披萨酱中的原料一起熬制就可以了！