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紫薯芝士馒头
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刃舅票簧医

今天买了紫薯，刚好家里上次做披萨还剩下了一些芝士，就拿来做了一些紫薯芝士馒头，吃起来别有一番滋味！

时间:30分钟-1小时
食材
紫薯 1个
面粉 500g
酵母 1g
白糖 2勺
芝士 4片
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    紫薯削皮洗净切成片状！放在蒸锅上蒸熟！蒸熟的紫薯晾凉后用勺子压成泥状！
  • 步骤 2/11
    紫薯泥中加入适量面粉，白糖，酵母搅拌均匀！加适量水揉成光滑的面团！发酵至两倍大！
  • 步骤 3/11
    前几天做披萨剩下的芝士片！
  • 步骤 4/11
    把紫薯面团揉搓成长条状！
  • 步骤 5/11
    用刀切成大一一致的段！
  • 步骤 6/11
    把剂子揉圆后压扁，把芝士片放进去！
  • 步骤 7/11
    封口再揉圆！
  • 步骤 8/11
    依次把所有的面剂子都做好！
  • 步骤 9/11
    放在蒸锅中大火蒸15分钟，再焖5分钟即可！
  • 步骤 10/11
    成品
  • 步骤 11/11
    看看里面的芝士，有没有流口水啊？
小贴士

无

发布于 2019-11-12
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