糖醋通心菜杆
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夕纤诺香妔

俗话说:青菜萝卜各有所爱,老公爱吃通心菜叶子,我和孩子偏爱吃杆子,这次将就了我自己和孩子的口胃,买了通菜杆子回来,个人觉得通菜杆子非常爽脆,还不担心吃叶子会吃到虫子,可以放心食用,呵呵,我偶尔还会用杆子泡盐菜吃也非常不错的,喜欢的亲也可以试试的。

时间:10分钟内
食材
通心菜杆 1把
适量
适量
适量
半勺
1勺
味精 半勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备一把通心菜杆。
  • 步骤 2/7
    通心菜杆用手撕成段,冼净待用。
  • 步骤 3/7
    准备几个蒜切成片待用。
  • 步骤 4/7
    锅热油,下入蒜片爆香。
  • 步骤 5/7
    加入通心菜杆。
  • 步骤 6/7
    加入盐、味精、白糖、醋一起大火翻炒。
  • 步骤 7/7
    起锅装盘。
小贴士

1、通心菜杆手撕的感觉特别好吃些。

2、通心菜杆大火快炒,保持爽脆。

发布于 2019-12-06
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