糖醋卷心菜
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朗谒仲鸭簇_

以前经常吃醋溜土豆 醋溜白菜 ,醋溜卷心菜还是第一次做 ,吃过后 发现这也是一个不错的做法 醋溜卷心菜属于美食之一。质地爽脆,香辣酸甜 。

时间:10-30分钟
食材
卷心菜 500g
适量
适量
适量
适量
香油 适量
白糖 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    卷心菜一个 洗干净
  • 步骤 2/11
    用刀切一切 放到菜盆里面
  • 步骤 3/11
    切好的葱白
  • 步骤 4/11
    锅中放入适量花生油
  • 步骤 5/11
    油锅热后 放入葱爆炒
  • 步骤 6/11
    放入卷心菜
  • 步骤 7/11
    倒入适量醋
  • 步骤 8/11
    加入少量白糖
  • 步骤 9/11
    倒入少许鸡精 和盐
  • 步骤 10/11
    临出锅前再滴一些香油
  • 步骤 11/11
    盛到盘中可以享受美食了
小贴士

卷心菜 选择新鲜的 可以手撕 据说也可以用热水汤后直接凉拌吃 我还是喜好吃热锅炒的 卷心菜是家常菜 营养也很丰富 卷心菜是从里往外长的,所以中间施肥或喷农药,等到成熟后中间内叶可能有残余农药,所以一定要掰开一片一片洗干净

发布于 2022-08-22
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