白萝卜汤
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酵矩浩谏挛

打小妈妈就告诉我,萝卜是顺气的,打个咯,放个萝卜屁,一身轻。老妈做医护工作30多年,养生之道也是一道又一道。我也受到了潜移默化的影响,这款汤就是妈妈教给我的,用高汤与白萝卜和西红柿同煮。

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 200g
适量
适量
西红柿 1个
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将白萝卜和西红柿切大块,葱切小段备用。
  • 步骤 2/6
    汤锅里加点油,油热下葱和西红柿翻炒变色。
  • 步骤 3/6
    下白萝卜
  • 步骤 4/6
    翻炒均,加盐调味。
  • 步骤 5/6
    加高汤或水。
  • 步骤 6/6
    大火煮开,中火煮到萝卜熟就好了。
小贴士

1.最好先用葱炸锅,然后将西红柿和萝卜炒一下,口感较为丰富。

2.没有高汤,可以用水代替。

3.萝卜最好切厚点,口感好。

发布于 2019-11-05
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