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果蔬藕片
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女王的高傲以风

果蔬藕片是一道山东家常菜肴,这道菜酸甜开胃,是很不错的一道菜

时间:10-30分钟
食材
莲藕 1节
鸡蛋 1个
油 适量
亨氏番茄酱 适量
玉米淀粉 2汤勺
苹果 1/3个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料：莲藕1节 鸡蛋1个 玉米淀粉2汤勺 苹果1/3个 调料：调和油1碗 亨氏番茄酱适量
  • 步骤 2/8
    .莲藕去皮 苹果切条。
  • 步骤 3/8
    .把苹果条塞入藕洞内，然后切厚片。
  • 步骤 4/8
    .鸡蛋打入碗内，搅打均匀。
  • 步骤 5/8
    .把藕片放入蛋液内浸泡。
  • 步骤 6/8
    .在均匀的蘸上淀粉。
  • 步骤 7/8
    .放入油温有6成热的锅内炸熟。
  • 步骤 8/8
    挤上番茄酱就可以开吃了。
小贴士

*苹果一定要塞好塞紧不然蘸蛋液的时候会掉落。

*我就翻动3下就捞起了，如果喜欢很脆的可以小火慢炸。

*.把多余的淀粉拍掉。

发布于 2019-11-20
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