马铃薯真是食材中的万金油用它制作的食物，总能散发诱人的气息无论是风靡全球的薯片、薯条，还是偶们爱吃的土豆炖肉、炒土豆丝等等它总能在恰当的时候表现出色，要么与其他食材相得益彰，要么独挑大梁独当一面。其实无论作为主食，还是零食儿，它都是不错的选择。
小土豆可以直接切成船形，大的可以切成四块后再斜切成船形