从小就很喜欢吃土豆，正好新土豆上市了，买来换个做法，用烧烤料和香草橄榄油拌匀后入烤箱烤，烤好的土豆焦香四溢，这样一盘，我和女儿拿着小叉子当零嘴吃完了。。。
1.土豆不要切得太小，烤好之后会缩小一些的。
2.我用的是不沾烤盘，普通烤盘最好先铺上锡纸。