这道菜做法非常简单，喜欢的亲也可以试试，味道非常美味哦。
1、我喜欢将排骨腌制过夜，这样味道足。如果时间紧的话，至少也要腌2个小时，并不断搓揉，确保入味。
2、用锡箔纸包排骨的时候，要小心些，不要让锡箔纸破了，影响效果。
3、也可以不用锡箔纸包住，而是直接入烤架上烤。前者排骨容易烂，入味；后者则有嚼劲。看个人喜好。如果用烤架烤，排骨可以分开，一根根独立烤，如此比较省时。