这是继昨天的菜干罗汉果汤的续篇，一时摆乌龙错将羊骨当猪骨，其实当初这包羊骨是打算用来焖萝卜用的。现在只好将错就错，煲过汤的羊骨取出来用孜然洋葱烩一下变成另外一道菜。
羊骨煮过汤已经非常烂了，所以不必焖太久。