这几天特别想吃咖喱,正好家里还有半颗菜花,想想拿来配咖喱应该挺不错的,又撒了一把韭菜和木耳进去,味道还不错,很下饭的。
1:菜花事先焯熟,这样吃的时候更熟烂一些,比较适合老人和小孩子。而且如果一次吃不完一个花菜,焯熟后将一半放到冰箱中,第二天再吃的时候拿出来做一下就可以,做的时候时间也会缩短。