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咖喱猪肉
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灸哑谎祭缴

之前做过土豆用了一整只，吃的不要不要，然后肉找不到#捂脸#。之前做过每样切的好大个，煮好久才熟软，所以切小丁比较好些。

时间:10分钟内
食材
瘦肉 300g
咖喱 2块
土豆 100g
胡萝卜 100g
洋葱 100g
黑胡椒粉 适量
料酒 2汤勺
酱油 2汤勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肉切薄片加酱油，料酒，黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。所有菜切小丁。
  • 步骤 2/6
    锅加油，下肉翻炒到变色。
  • 步骤 3/6
    倒入所有的菜翻炒几下。倒入400ml清水，等水开了转中火盖住继续煮10分钟。
  • 步骤 4/6
    关火，放入2块咖喱块，搅拌均匀到融化。
  • 步骤 5/6
    咖喱块完全融化后，开火，盖住小火焖煮5分钟就可以了。
  • 步骤 6/6
    老公：米饭都给我！怎么没米饭了！吃的很下饭！
小贴士

无。

发布于 2019-12-09
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