巧克力蓝莓糕
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魂梦归他处殳

自从启用烤箱以来,总是想烤点点心,这款巧克力蓝莓糕做的不是很满意,本来是想做巧克力蓝莓蛋糕卷的,没有成功,只好叫它巧克力蓝莓糕了,不过味道还是(^_^)不错滴。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 150g
巧克力酱 适量
奶粉 适量
泡打粉 适量
酵母 适量
蓝莓酱 适量
黑芝麻 适量
温水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把准备好的食材倒入碗里(除蓝莓酱和黑芝麻),用温水调成面糊糊。
  • 步骤 2/7
    把面糊糊倒入铺上锡纸的烤盘里。
  • 步骤 3/7
    撒上黑芝麻,静置30分钟。
  • 步骤 4/7
    烤箱预热10分钟后,放入烤盘,200度中层,上下层火20分钟即可。
  • 步骤 5/7
    烤好了,去掉锡纸,在表面放上蓝莓酱。
  • 步骤 6/7
    把蓝莓酱涂抹均匀。
  • 步骤 7/7
    从一头折起,再切成小段即可摆盘。
小贴士

烤到最后要观察火候,小心烤糊。

发布于 2023-04-17
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