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番茄蛋花汤
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疯疯癫癫只为你

最家常的西红柿蛋花汤，红红的西红柿配上像云朵一样的蛋花，总让我联想到春天的明媚

时间:10分钟内
食材
番茄 100g
鸡蛋 1个
香菜 4g
油 适量
盐 适量
香油 适量
鸡粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    半个西红柿去蒂头后切片
  • 步骤 2/6
    热锅冷油放入西红柿炒出汤汁
  • 步骤 3/6
    加入水煮沸
  • 步骤 4/6
    鸡蛋打散后，淋入滚汤中，同时用筷子画圈搅拌
  • 步骤 5/6
    香菜洗净后去蒂头切成末
  • 步骤 6/6
    将香菜末加入汤中，放入盐，鸡粉和香油即可
小贴士

香菜和香油是点睛之笔

发布于 2019-11-14
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