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茄汁鳜鱼
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不正常人類栤絆

这是我家的碗头鱼，年前没杀它，嘿嘿，昨天元宵节，就给做了真正的碗头鱼，吃了。我不会炸鱼，老妈帮的忙，我做的茄汁

时间:10-30分钟
食材
鳜鱼 500g
油 适量
糖 适量
蕃茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鳜鱼在鱼身上切开刀口
  • 步骤 2/12
    锅烧热
  • 步骤 3/12
    倒入油
  • 步骤 4/12
    放入鳜鱼炸
  • 步骤 5/12
    出锅放凉
  • 步骤 6/12
    再次倒入油
  • 步骤 7/12
    入鳜鱼炸，出锅备用
  • 步骤 8/12
    倒入干净的油
  • 步骤 9/12
    加入糖
  • 步骤 10/12
    倒入蕃茄酱
  • 步骤 11/12
    炒匀
  • 步骤 12/12
    将蕃茄酱淋在鱼身，即可
小贴士

热锅凉油，鱼不脱皮

发布于 2019-11-20
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