流泪草莓“恋”滋味
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霹雳小狼趴嗻

明天就是本世纪“1”最多的一天啦!一定要找个人一起过节哦。恋爱什么味道?酸酸甜甜,有哭有笑。很少千载流传的故事,但是很多平平淡淡的温馨。低调的,感动的,不一定华丽,但一定会抓住你的心。烤一款私房松饼——鲜草莓夹心黑巧克力松饼。整颗熟透的新鲜草莓融化欲滴,配上黑巧克力纯正的味道,甜中透着一点酸,回味余长。

时间:10-30分钟
食材
面粉 500g
鸡蛋 3个
3g
50g
香草香精 适量
泡打粉 6g
草莓 适量
黑巧克力 100g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉中加入泡打粉,香草香精,糖,盐混合均匀
  • 步骤 2/9
    逐个打入鸡蛋,搅拌均匀
  • 步骤 3/9
    兑入融化的黄油
  • 步骤 4/9
    揉成面团
  • 步骤 5/9
    面团分成小圆球
  • 步骤 6/9
    面团中间按出凹陷,填入草莓
  • 步骤 7/9
    黑巧克力融化
  • 步骤 8/9
    黑巧克力盖在草莓上
  • 步骤 9/9
    烤箱预热175C,烤20min
小贴士

若是不喜欢巧克力表面的裂纹,可以适当在巧克力中添加黄油,使得巧克力层更光滑

发布于 2022-06-24
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