慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。喜欢慕斯细腻的口感，蓝莓为主味，酸甜的味觉更加融入慕斯细腻的口感。吃上一口就停不住哦。
慕斯主题有蓝莓酱本身的甜度，我用的牛奶也是甜得，所以糖就要适量，健康点不要太甜。