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五香毛豆
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七色花爱恋雨阳

正是毛豆上市时，这个时候的毛豆，饱满厚实，口感扎实！五香毛豆，茶余饭后的小零食，让你停不了嘴！

时间:10-30分钟
食材
毛豆 500g
八角 适量
香叶 适量
小茴香 适量
盐 适量
桂皮 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    毛豆洗净，放入锅内。
  • 步骤 2/7
    加入盐。
  • 步骤 3/7
    加入八角。
  • 步骤 4/7
    加入香叶。
  • 步骤 5/7
    加入小茴香。
  • 步骤 6/7
    加入桂皮。
  • 步骤 7/7
    煮沸2分钟，关火，焖至入味。
小贴士

1、毛豆剪去两头，更容易入味。

2、关火，焖泡几个小时，更容易入味。

3、将其放入冰箱，冷藏后风味更佳。

发布于 2020-03-27
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