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茶鸡蛋
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哈密瓜空涛娆

昨天买的茶鸡蛋差点没齁死，还是自己做好吃~~~~~~~

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 1000g
姜 适量
盐 适量
大料 适量
茶叶 30g
白糖 适量
白酒 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先把鸡蛋煮熟
  • 步骤 2/8
    把煮熟的鸡蛋捞出来备用
  • 步骤 3/8
    把每个鸡蛋都磕开，这样好入味
  • 步骤 4/8
    准备调料，姜，茶叶，大料
  • 步骤 5/8
    重换一锅水，把准备的调料放进去
  • 步骤 6/8
    倒入少量酱油
  • 步骤 7/8
    放入适量白酒
  • 步骤 8/8
    放入少量盐和糖~~~~~~，小火煮四十分钟
小贴士

煮熟后，如不即时吃要把鸡蛋泡在汤里，拿鸡蛋的时候，工具一定要是干的

发布于 2019-12-09
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