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酱香菜花炒肉
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骨牌倒了

我最喜欢吃这种有机花菜，口感根爽脆。

时间:10分钟内
食材
花菜 300g
油 适量
豆瓣酱 适量
料酒 适量
生抽 适量
葱 适量
五花肉片 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材
  • 步骤 2/6
    花菜在开水中焯一下盛出
  • 步骤 3/6
    肉片用料酒、盐、生抽腌一下
  • 步骤 4/6
    起油锅把五花肉煎到两面金黄
  • 步骤 5/6
    放入花菜
  • 步骤 6/6
    放豆瓣酱翻炒一会
小贴士

花菜先用开水焯一下

发布于 2019-10-25
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