又来上蟹菜了哦。这都是N多天前的一款蟹菜了。哇蒜香味极浓哦。小子不爱吃，他说蒜味太重了，但我跟娃爸还有娃奶却十分的爱吃哦。不喜欢吃蒜的朋友们，你们加少少的蒜即可，不要像我一样加整整一个哦。不过我真是爱S这个味儿了，喜欢的朋友们，你们也可以参考一下哦。
在煎制的时候，要将蟹的切面下锅，这样子才能更好的锁住其鲜味及肉质。