白菜木耳炒青蒜苗
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overwhelming地厚

大白菜是属于冬天的味道,它物美价廉、营养丰富,怎么做都好吃。经常食用大白菜会使人顿感清香爽口

时间:10-30分钟
食材
大白菜 320g
青蒜苗 170g
适量
适量
木耳 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    白菜洗净控水,叶子掰大块,菜帮切斜片
  • 步骤 2/10
    青蒜苗洗净控水,分别切段
  • 步骤 3/10
    炒锅倒油烧热放入一个八角煸出香味
  • 步骤 4/10
    先放白菜帮翻炒1分钟左右
  • 步骤 5/10
    然后放白菜叶翻炒至变软
  • 步骤 6/10
    加味极鲜酱油调味翻炒片刻
  • 步骤 7/10
    接着放青蒜苗段翻炒
  • 步骤 8/10
    放泡发好的木耳翻炒
  • 步骤 9/10
    最后放蒜苗叶
  • 步骤 10/10
    加少许盐快速翻炒均匀即可
小贴士

木耳提前泡发好,最好用水煮开。

发布于 2019-12-11
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