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土豆丝饼
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土豆营养丰富，人人爱吃。无论是煎炒或是炖煮，都非常美味。把土豆切丝，加入鸡蛋和面粉，烙出的土豆丝饼，口感筋道很受家人欢迎。

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 1个
油 适量
盐 适量
鸡蛋 1个
葱花 适量
花椒粉 适量
面粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆洗净去皮切丝，葱切碎。
  • 步骤 2/6
    把土豆丝和葱花放入盆中，打入一个鸡蛋，调入适量的花椒粉和食盐搅匀。
  • 步骤 3/6
    然后加入适量的面粉，倒入少许水搅成面糊。
  • 步骤 4/6
    平底锅倒油，油热后倒入一勺面糊摊平。
  • 步骤 5/6
    烙至两面金黄出锅。
  • 步骤 6/6
    装盘。
小贴士

无

发布于 2019-12-12
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