奶香糖糕
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惠萧山情人

牛奶含有丰富的矿物质,钙,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

时间:10-30分钟
食材
纯牛奶 120g
面粉 适量
绵白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好所需食材
  • 步骤 2/8
    锅里不要有水,把纯牛奶倒入进去,开小火,把奶煮开
  • 步骤 3/8
    准备好的一碗面,把热牛奶趁热倒入进去,(有点烫)用勺子后柄拌匀
  • 步骤 4/8
    手上沾点油,来和面。和好的面,要醒一个小时
  • 步骤 5/8
    揪成小剂子,来把白绵糖包住,口一定要包严了,防止糖流出来
  • 步骤 6/8
    包好后,要轻轻的两边拍拍。
  • 步骤 7/8
    起锅放油,要使用中小火
  • 步骤 8/8
    把包好的糖糕放进去炸
小贴士

锅里不要有水,把纯牛奶倒入进去,开小火,把奶煮开

发布于 2019-07-24
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