这次做的原味肉松,吃起来有种嚼劲的口感。早上配个白粥,或者夹着面包,都是绝配,平时嚼着当肉干来吃,也是很不错的零食。
1、关于用什么部位的肉,后腿的更有嚼劲些。
2、调味料是按照个人的口味添加的。
3、我用的是PE8880面包机,使用的是自带肉松程序,大家使用别的品牌的面包机时注意选择程序,一般翻炒和果酱功能都可以。