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粉肠炒咸菜
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思梦癣

粉肠是一道在广东、香港地区流传的传统汉族名菜，属于粤菜。动物吸收及储备营养的器官，因为含有脂肪，吃下去有些粉状的口感，而形状则像肠一样，因而得名。

时间:10分钟内
食材
粉肠 290g
咸菜 200g
油 适量
胡椒粉 适量
水 适量
白砂糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    咸菜切细
  • 步骤 2/8
    粉肠切段
  • 步骤 3/8
    锅中加油
  • 步骤 4/8
    倒入粉肠
  • 步骤 5/8
    加入咸菜
  • 步骤 6/8
    倒入适量的清水
  • 步骤 7/8
    一点白砂糖增味
  • 步骤 8/8
    适量的胡椒粉
小贴士

粉肠要切小点

发布于 2019-08-22
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