爸妈种的紫豇豆，我是第一次见识。好像很多植物，多是从妈妈家才认识的：春天去时有一种紫色的菜薹，忘了叫什么名字了；鱼腥草的根在超市见过，可全株也是在妈妈家才认识；佛手瓜也是在妈妈家第一次见那植物。这次回家去妈妈带我看了她和老爸种的这种豇豆。这二老啊，退休后开垦了一些边角土地，这农耕生活是过得热火朝天。虽然每年都感觉父母在逐渐老去，但是很佩服二老那精神气的，比我强多了。每次总劝老爸老妈别太辛苦了，心里默默地感谢上苍！
简单易做的家常菜。喜欢吃得爽口些，就干炒，不加水。而我家喜欢吃糯些，就像这样加少许水盖锅盖略煮。