搜索菜谱、食材
养生壶麻辣烫
10.8万 热度 711 收藏
美人鱼rigorous

麻辣烫，是起源于川渝地区的传统特色小吃，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的美食之一，我们家特别能吃辣，无辣不欢，今天我用的是养生壶的火锅功能做的一锅麻辣烫，麻辣鲜香，味道醇厚！

时间:10-30分钟
食材
木耳 20g
娃娃菜 1颗
方便面 1袋
粉丝 1个
丸子 4个
生菜 4片
老干妈火锅底料 2勺
盐 半勺
味精 半勺
鸡精 半勺
芝麻酱 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好各种东西
  • 步骤 2/12
    食材全都清洗干净
  • 步骤 3/12
    芝麻酱用水榭开
  • 步骤 4/12
    养生壶内放入2勺老干妈火锅底料
  • 步骤 5/12
    加入适量热水烧开
  • 步骤 6/12
    加入盐，味精，鸡精等调味（火锅底料有一定味道，要尝一下）
  • 步骤 7/12
    加入榭好的芝麻酱汁搅拌均匀
  • 步骤 8/12
    开锅以后即可下入各种食材了，先下冻豆腐，娃娃菜，和方便面
  • 步骤 9/12
    麻辣烫再次烧开后下入各种丸子和木耳
  • 步骤 10/12
    之后下入粉丝
  • 步骤 11/12
    最后下入生菜即可
  • 步骤 12/12
    美味麻辣的麻辣烫可以吃了
小贴士

各种食材要看易熟程度依次放入，这样各个食材最后的成熟度才一致，麻辣烫里可以放各种食材，想吃什么放什么就行了！

发布于 2019-08-07
评论
相关菜谱