苹果蛋糕，一定要在温热的时候吃，才是最美味的。配上香草奶油或冰淇淋，然后煮上一壶咖啡或泡上一杯茶，美美的、香香的、甜甜的，生活就是这么美好。
1.一定要将黄油和糖打至蓬松发白。
2.柠檬也可不用，如果你动作快的话，柠檬的作用是为了防止苹果被氧化。
3.撒在苹果表面的糖你最好用粗砂糖，增加糖粒的口感。
4.一次吃不完，可以切小块入冰箱速冻，吃时微波或低温烘烤。