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巧克力饼干
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白衣酒客历

巧克力饼干是非常受孩子们喜欢的一道糕点。

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 280g
黄油 145g
鸡蛋 2个
巧克力酱 75g
白糖 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好所需材料
  • 步骤 2/11
    将黄油切块，在室温下软化后加入白糖。
  • 步骤 3/11
    两种食料混合搅拌
  • 步骤 4/11
    用打蛋器搅拌至微蓬松或颜色变浅，充分搅拌均匀至糖融化。
  • 步骤 5/11
    倒入蛋液至黄油糊中，搅拌至融合。
  • 步骤 6/11
    黑巧克力酱加入到蛋糊中，搅拌至融合。
  • 步骤 7/11
    再加入低粉
  • 步骤 8/11
    搅拌至无干粉状
  • 步骤 9/11
    分成大小均匀的小面团，铺上油纸，摆入烤盘中。
  • 步骤 10/11
    烤箱180度预热5分钟后，180度中下层烤15分钟即可。
  • 步骤 11/11
    烤好取出晾凉，一份巧克力饼干就完成了。
小贴士

无

发布于 2019-08-13
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