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红薯巧饼
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家小沫小柒柒杯

上个月学做家常菜学了这个巧饼，家人反映挺好吃的，这次换成红薯再做一次哦。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 500g
红薯 400g
油 适量
盐 适量
酵母 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉加红薯泥，少许盐，约3克、酵母粉备用
  • 步骤 2/6
    将所用材料用筷子拌匀，然后，和成面团。（请根据红薯泥的含水情况，酌量加面粉或加点水)发酵成两倍大。内部成这样即可.
  • 步骤 3/6
    油锅烧热
  • 步骤 4/6
    入切成尖角状片状七巧饼,鼓肚，翻面再炸。
  • 步骤 5/6
    至全部上色捞出。
  • 步骤 6/6
    凉吃热吃都很好
小贴士

放了少许的盐，喜欢也可以放糖，各人口味不同.

发布于 2019-08-16
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